Ámorakácméz
Folyópartokon, vizes mocsaras területeken élő ámorakác, más néven gyalogakác, vagy viziakác néven ismert növény méze ez, melynek illata nem karakteres, íze selymes, de aromás, színe aranybarna. A középkorban a mézek királyának tartották.
Lassan kristályosodó fajta.
Magas virágpor tartalma van, melynek színe sötét vörös, és a méheknek fontos fehérjeforrás az akácvirágzás utáni időszakban.
Ajánlott:
- szíverősítésre,
- érrendszeri panaszok esetén,
- immunrendszer erősítésére,
- vitaminok pótlására, magas vitamintartalma miatt.