Repceméz

Illata a nyíló repcetáblára emlékeztető, folyékonyan világos színű, kristályosodva lágy, krémes állagú, a színe az egészen fehértől, a krémszínűn át, a világos sárgáig  terjedhet.

Magas szőlőcukor tartalma miatt napokon belül kristályosodik, krémesedik, emiatt pergetés után hamar le kell szűrni.

Zamata enyhe, nem tolakodó, ezért a teát, kávét úgy varázsolja kellemes ízűvé, hogy azok aromáját, ízét nem nyomja el, inkább kiegészíti.

Virágpor tartalma magas, aminek magas tápértéke van, így a méhek számára is a tavaszi fejlődésben óriási segítség.

Ajánlott:

• magas vastartalma miatt vérszegénység ellen,
• alacsony savtartalma miatt gyomorsav túltengésben, refluxban szenvedőknek,
• immunerősítő, fertőtlenítő hatása van,
• gyulladáscsökkentő hatása is ismert.